Søndag hadde Lucky og jeg oss en fin tur i regnværet. Lucky er fortsatt litt i overkant overvektig, så han ble prioritert som turkamerat denne gangen. Sprek er han, og holdt ett godt tempo hele veien til Gjølevatnet. Det var deilig å nyte stillheten i naturen, av og til er det viktig med litt alenetid i en travel hverdag. Fikk tatt noen bilder til tross for regnet, og naturen har begynt å ta på høstfargene.
Våte ble vi, og gjørmete
CHIAGRØT
Chiagrøt kan jeg anbefale på det sterkeste om ikke du har prøvd det før. Dette er en såkalt kjøleskapsgrøt, så sunn som bare det. Jeg lager den på havremelk, med gresk/tyrkisk yoghurt, ekte vaniljepulver, og blåbær i. Så topper jeg den med ekstra blåbær og valnøtter når den skal spises 😋
OPPSKRIFT CHIAGRØT:
- 3 ss chiafrø
- 1,5 dl havremelk eller annen veske
- 1 ss gresk/tyrkisk yoghurt
- blåbær etter smak
- 1/2 ts ekte vaniljepulver
Bland alle ingrediensene i en beholder med lokk og la gjerne stå i kjøleskapet natten over. Topp med mer blåbær og valnøtter og nyyyyt. Om du vil ha søtere grøt tilsett søtning etter smak, honning eller lignende.
Fungerer veldig bra for meg før trening, er lett for magen og smaker godt 🙂
Ha en fin kveld
Klem 💖 Beate
