I gĂ„r var det andre pinsedag og min bedre halvdel og jeg dro pĂ„ tur for Ă„ se pĂ„ fyret pĂ„ Molnes, Vigra. Ingen av oss hadde vĂŠrt der fĂžr sĂ„ det var en ny opplevelse for oss begge. Det var lett Ă„ finne frem og nĂ„r vi kom dit var det en fin opplevelse av vakker og vill natur. BĂžlgene slo mot svaberg og solen tittet frem i ny og ne. En tjeld surret rundt oss, veldig oppmerksomhetssyk, sĂ„ vi antok at maken lĂ„ pĂ„ et rede i nĂŠrheten. Mange bilder ble det og vi har bestemt oss for Ă„ ta turen tilbake for Ă„ gĂ„ turen opp pĂ„ Molnesfjellet ved en annen anledning. 

   
 

 Med pĂ„ turen som niste, hadde vi matmuffins. De metter godt i magen og smaker snadder. Oppskriften har jeg lagt ut i et tidligere innlegg. Denne gangen var jeg mer generĂžs med fyllet og da jeg hadde veldig mye taco kjĂžttdeig tilgjengelig ble muffinsene toppet med det fĂžr jeg hadde raspet ost pĂ„. I tillegg hadde jeg litt rĂžre i bunnen pĂ„ muffinsformene fĂžr jeg hadde i fyll. 

 
Oppspist ble de ogsĂ„ 😊

 
Klokken er nĂ„ kvart over syv pĂ„ kvelden og jeg mĂ„ spise litt og gjĂžre meg klar til Bodybalance. Ha en nydelig kveld ❀

Klem ❀ Beate